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铁锅煎豆腐怎么做好吃

材料 主料:老豆腐500克,瘦猪肉80克,干香菇2个,干杏鲍菇6个,西红柿1个 辅料:耗油1汤匙,老抽2/3汤匙,生抽1汤匙,老干妈2汤匙,番茄酱1.5汤匙,糖1茶匙,淀粉1茶匙,米醋2/3茶匙,黑胡椒适量,干辣椒2个,盐适量 做法 1、干香菇和干杏鲍菇...

看样子你是没怎么煎过豆腐。首先,你把油烧开,放适量盐,因为豆腐不怎么入盐,所以要先放。油烧开后,把火减小,在将豆腐放入油中慢慢煎,煎到差不多变黄时,在将豆腐反过来用同样方法煎就可以了,保准你豆腐不会煎黑,两面都是金黄色,也不会...

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