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豆腐丸子汤

主料 羊肉馅 250克 豆腐 250克 辅料 蒜黄 适量 青菜 适量 西红柿 适量 大葱 适量 姜 适量 白胡椒粉 适量 步骤 1.葱姜切碎制葱姜水 2.肉馅加适量盐、白胡椒粉、料酒顺一个方向搅上劲中间要分次加入葱姜水 3.豆腐切厚片蒸十分钟抓碎 4.将豆腐碎加...

豆腐丸子汤的做法步骤 1. 肉末,加入老抽生抽,鸡蛋,耗油,十三香,胡椒粉,葱末,姜末,盐适量,顺时针搅拌均匀 2. 香菇剁成末 3. 香菇和豆腐加到肉末里,豆腐用老豆腐,不用内酯豆腐,手攥碎豆腐并和肉末拌均匀 4. 豆腐肉末拌匀备用 5. 清水...

步骤 1 鲫鱼破好洗干净备用,肉馅放花椒粉,生抽,鸡蛋,生粉,葱花调匀备用。 步骤 2 锅内油烧7成热,鱼下锅,中火慢煎。待一面定型之后翻面再煎。两面煎好之后,倒入开水。大火滚开,中火炖至汤色奶白。 步骤 3 将肉馅搓成肉丸,下入汤中,盖...

材料 主料:虾仁4两(160克),小洋葱1个,葱1条,蒜头2粒,鸡蛋4只, 调料:盐1/3茶匙,胡椒粉及麻油少许,生粉1/2茶匙,蛋白1汤匙。 芡汁料:酸辣汁1/4杯,水1/2杯,糖,生粉各1/2茶匙,生抽1茶匙 做法 (1)虾仁去黑肠,洗净及抹干水,拌入腌...

白萝卜豆腐圆子汤的做法 1 准备好材料:白萝卜洗净去皮,肥瘦肉自己剁成细馅儿,豆腐一小块,姜末少许。 步骤阅读 2 豆腐不用切,加入肉馅儿和姜末、盐、草果粉,混合好味道,开始用手捏。 步骤阅读 3 要捏到肉馅和豆腐混合,豆腐一定要捏到很细...

用料 猪肉馅 小白菜 葱花 鸡蛋 花椒面 淀粉 姜 清水 小虾皮儿 小白菜丸子汤的做法 将肉馅加入切的细碎葱花、姜末、花椒粉,顺一个放向略搅 加入一个鸡蛋,继续顺一个方向搅匀 加入盐、干淀粉 搅打均匀 汤锅加少量的油,用葱花、姜片炝炒 出香味...

西红柿豆腐肉丸汤做法 主料 番茄 100g 豆腐 50g 猪肉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 葱姜蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量 玉米淀粉 适量 鸡精 适量 步骤 1.准备好所需要的材料。 2.把切成块的猪肉和葱姜蒜放进料理机内,打成肉泥。 3.肉馅里倒入料酒。...

食材与明细 大白菜3-4大片 豆腐200克 猪肉丸十余个 肉骨冻两大勺 木耳4朵 葱姜碎适量 盐适量 鸡精少许 难度普通 时间十分钟 口味咸鲜 工艺煮 白菜豆腐丸子汤的做法步骤 1. 大白菜取3-4片,洗净,手撕大片,备用。 2. 豆腐 约200克,切一厘米宽...

豆腐丸子汤的家常做法 材料 豆腐300克,鸡蛋1枚,香菇2朵,香菜3棵,淀粉、盐、白糖、胡椒粉、香油适量。 做法 1、豆腐压碎、香菇切末。 2、放鸡蛋、淀粉、盐、糖搅拌均匀。 3、锅中加水煮沸,把拌好的豆腐香菇糊用勺子舀成丸子状下锅。 4、等丸...

调味料: 1、盐1/4茶匙,胡椒粉少许,麻油1/2茶匙,蛋清1/2个,太白粉1大匙。豆腐圆子汤 2、盐1/3茶匙,蛋清1/2个,太白粉1大匙。 3、盐1/2茶匙,高汤4杯,柴鱼粉1/2茶匙。 4、 太白粉200克。 适宜食用者: 1、经常过度食用重味、油腻者。 2、脾气...

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